健康講習会＆お料理教室

今日は中学校のPTAの関係で講習会とお料理教室に行って来ました。

これは中学校の保護者ならだれでも参加できるのですが、

参加者が少なかったようで、本部役員をしているお友達に誘われて

行って来ました。

地域のコミュニセンターを借りて、２０人位の参加者でした。

保健所の方も来てくれていました。

まず、身長・体重・体脂肪を測って、骨密度を測ってくれました。

骨密度は初めて測ったのですが、結果は「やや少ない」でした。

ショックー一緒に行った私よりも年上の方でも「多い」や「普通」なのに・・

ヤバイです。これでは近い将来骨粗鬆症になってしまう・・

その後、保健婦さんから骨粗鬆症にならないための食生活や運動の話

を聞きました。

やはり歩くのがいいみたいですねぇ。出来なければ階段のような段差の

登り下りがいいみたいです。頑張らないと・・

それからお料理教室と言うか調理実習がありました。

カルシウムの多いメニューいとうことで、４品作りました。

カメラを持って行っていたのですが、調理室に持っていくのを忘れ

たのでパンフレットからの写真です。

焼きあじの姿寿司。

三枚におろしたあじを塩焼きしてご飯との間にスライスチーズを

挟んで、押し寿司のような感じです。

すし飯には白ごまとみょうが、大葉が入っています。

パリッと焼いたあじとちょっと溶けたチーズがたまらなく

美味しかったです。

枝豆とひじきのカクテルサラダ。

これは玉ねぎ、ひじき、枝豆、トマト、カッテージチーズ

をドレッシングで和えただけです。

ドレッシングはしょうゆ、みりん、レモン汁、ごま油、七味唐辛子

なのでさっぱりとした和風味でした。

それから写真はないのですが、じゃがいも、人参、玉ねぎのお味噌汁。

最後にスキムミルクを入れました。カルシウム強化と言うことです。

でも全然普通のお味噌汁と変わりなかったです。

デザートはにんじんと黄桃のヨーグルトゼリー。

ゆでた人参と黄桃の缶づめをミキサーにかけました。

黄桃の半分はそのまま混ぜました。

冷やす時間が少なかったのでちょっと柔らかかったですが

めちゃ美味しかったです。人参の味は全然しないし・・・

そんなに甘くないしこれはおやつにいいかも。

出来あがったお料理をみんなで頂いてとっても美味しかったです。

こういう機会はなかなかないので行けて良かったなぁ～。

しかも無料でしたので・・（笑）

お昼から美味しいものを頂けてお腹いっぱいになりました。

運動、頑張らないと・・・です。

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松茸いただきました

秋の味覚、国産の松茸を頂きました～。

とってもいい匂いです～。

息子はキノコ類が大の苦手なんです。松茸にも敏感に反応して匂い

が臭いーーってずっと言っていました。

松茸の匂いが嫌いなんてめずらしい・・・？

今日の夕食は松茸ごはんと焼き松茸にしました。

ご飯も美味しかったのですが、焼き松茸、最高です～。

ちょうどゆずがあったので絞って頂きました。

めちゃ美味しい～

こんな美味しいものが嫌いなんてかわいそうな息子です

食べ物つながりで・・・

娘のお土産です。

ディズニーでパームクーヘンを買ってきてくれました。

ハロウィンのパッケージがかわいいです。

東京ばな奈。定番ですが、我が家はみんなこれが好きなんですよねぇ。

後は浅草の人形焼き、富士山のポストカードなどがありましたが、両方

のおばあちゃんに持って行きました。

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空き瓶のリメイク

ちょっといい感じのピンがあったので、アンティーク

のラベルを貼ってリメイクしました～。

この瓶。もとは何が入っていたかと言うと・・・

「いいちこ」です。

焼酎、大好きなんです～。

普段はあまり飲まないのですが、夏になるとやたらと飲みたく

なります～。

これはパーソナルボトルで一番少なかったのですが、あっと言う間に

たいらげてしまいました。（もっと多いのでもいけそうよ）

最近気に入っているのが生のグレープフルーツを絞って果汁＋果肉も入れる。

めちゃ美味しいです～。

居酒屋さんで飲んだのが忘れられず、家でも作りました～。

夏はお酒が美味しいですよね～。

ビールも好きなので毎年夏は太ります。

早く涼しくなってくれないと痩せれないです

パン、焼きました～。

オレンジピールを入れたのですが、あまくて美味しかったです。

生地もモチモチしていました～。

食パンはHBが最後までやってくれるので楽でいいです。

また色々入れて作ってみたいです～。

そうそうインフルエンザ。このあたりではそんなに流行っていないと思って

いたのですが・・・

息子の学校で新型インフルエンザによる学級閉鎖が出たそうです。

11日に予定していた体育祭も延期になったみたい・・・

高校はいろんな地域から来てるからねぇ。

近くで出たらやっぱり心配です。

手洗い、うがい、しっかりしないとね。

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DEAN＆DELUCA

ずいぶんと涼しくなって過ごしやすくなってきましたね。

今日から息子は学校が始まりました～。

はたして宿題は終わったのでしょうか～？

本人は終わったと言っていますが、あやしいです。

早速、明日は宿題テストがあるようです。

娘は９月からなのですが、ひとり行ってくれただけでも

ずいぶんと楽になりました。時間差の昼食の準備は疲れる～

以前からずーっと気になっていたDEAN＆DELUCA。

バックがかわいいなぁ～と思っていたのですが・・

夫の友達の彼女さんから頂きました～

（って言ってもお会いした事がないのですが・・・）

関西には店舗がないので、関東に行ってらしたのでしょうかねぇ？

なんだかよくわからないですけど、嬉しいです～。

やっぱりかわいいなぁ～。

一緒に頂いたもの。

万能みそダレと柚こしょう。

みそダレは色んな物に使えそうです。柚こしょうはちょっとからそう

だけど、こういうの好きなのでうれしいです～。

オンラインストアを見ていたらアイスクリームがやたらと気になるぅ～。

あぁ～、美味しそう。

キッチングッズなどもかわいいですね。

実店舗にも行ってみたいです。

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パン焼きました～

久しぶりにパンを焼きました。

最近は暑いし、夏休みでご飯作りに追い立てられるのでなかなか

つくる間がなかったのですが、以前に買ったキャラメルパウダー

が少し湿ってきていたので、朝から気合を入れて（笑）焼きました～。

以前に作ったくるみとキャラメル風味のロールパンです。

これは成形が楽なのでいいのですが、大きさがパラパラですね。

やっぱりきちんと量ってしないといけないですねぇ。（適当なので・・）

昨日から夫の実家に夫の妹が子供を連れて帰ってきているので、

焼き立てを食べてもらいました。

美味しい～って言ってもらえて良かったです～。

また夏休みが終わったら新しいパンにも挑戦したいです～

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お盆休みですが・・・

今日からお盆休みですが、夫は親戚に不幸事があり、出かけたので

娘と二人。

お昼はモスバーガーに行ってきました。

ハンバーガーは普段はあまり食べないのですが、娘がずーっと

食べたいと言っていたのでたまにはいいかなぁ～。

久しぶりで美味しかったです～。

それから美味しい頂き物です。

和歌山の有田巨峰村でとれた巨峰と梨が届きました。

有田巨峰村はぶどう狩りをやっていてここのぶどうは甘くて

めちゃ美味しいです。

子供が小さい時には毎年行っていたのですが、最近は行ってなかった

ので嬉しいです～。

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野菜たっぷり～(^O^)／

今日はめずらしくお料理ネタです。

お義母さんの畑で毎日のように収穫されるお野菜。

きゅうり、なすび、いんげん、トマト、ピーマン・・・（スイカももうそろそろです）

何に使おうかなぁ～？と思い、スープカレーにしました。

じゃがいも、人参、プロッコリー、しめじ、なすび、ゆでたまご、鶏肉を入れました。

ルウは市販の物です

スープカレーってめったに作らないんだけど、たまに食べるとめちゃ美味しい～。

何でも色々入れれるのがいいですね。

付け合わせのサラダは・・

ごぼう、いんげん、コーン、玉ねぎ、きゅうり、ゆでた鶏むね肉。

ゴマドレッシングとマヨネーズで和えました。

おまけに今日のお弁当も。

ピーマンの肉詰め。ケチャップとウスターで味付けしました。

ささみチーズフライ（市販品）、ウインナー、ブロッコリー、

長いもといんげん煮、ミックスベジタブルの卵とじ、プチトマトです。

夏場は新鮮なお野菜が頂けるので助かっています～。

家計費、節約になります～。ほんと、少しの事でも違いますよね

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オレンジペストリー焼けました♪

このところ、毎週土曜日にパンを焼いています。

実は先週もバターロール生地で上にキーマカレーを乗せたカレーパンを

焼いたのですが、全然膨らまずに失敗・・・・

今日はHBに付いていたレシピの中からオレンジペストリーに挑戦

しました。

生地にオレンジピールを入れて一次発酵までHBで作ります。

先週、何故失敗したかと考えると、発酵不足もあったのでしょうけど、

生地を丸めるときに何も考えず適当にしたからかなぁ？と思い、

今日は動画で丸め方を勉強しました。

ほんと、パン作りは全然知らないので、本だけだとわかりずらいです。

今はネットで動画が見れるのでめちゃ便利ですよね～。

で、その通りに頑張って丸めたらとってもいい感じに出来上がりました。

中もふわふわで美味しかったです。

レシピでは砂糖が多い目だったので甘い生地になりました。

ちょっと私には甘すぎなので今度はもう少し砂糖を減らして作って

みようと思います。

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石焼きうなぎ丼

金曜日に散財して節約、節約・・と言いながら、昨日、夫と娘と泉南のシークル

へ行ってきました。

娘は中間テストがようやく終わったのでちょっとはじけたかったようです。

でも受験生なので、復習テストもすぐにあるし束の間の息抜きなのですが・・・

お昼にシークル内のうなぎ専門店の「うな壱」へ行きました～。

私が食べたのは石焼きうなぎ丼。

ビビンバの石鍋に細かく切ったうなぎとたれがたっぷりかかったご飯、たまごが入って

いて青ネギを入れてかき混ぜます～。

トッピングはキムチかチーズか選べます。私はキムチにしました。

石焼きうなぎ丼なんて初めてだったのですが、めちゃおいしい～。

うなぎにキムチ。意外と合います。チーズはどうなんだろう・・？チーズも食べてみたかったわ。

ご飯が少なくなってきたら出汁をかけてひつまぶし風にして食べて下さいとお店の方

に言われて、出汁をかけてみると、これまた美味しい～。

めちゃめちゃ気に入りましたよ。

我が家には石鍋があるので、土用の丑の日はこれにしたいなぁと思いました。

夫はうな重とざるそばの定食を食べました。

う巻もめちゃおいしかったです～。

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くるみとキャラメル風味のロールパン♪

生協で注文していたくるみとキャラメルパウダーが届いたので

パンを焼きました～。

生協の注文のカタログにレシピが載っていてすごく簡単そうだったので

やってみようと思っていました。

生地はいつものようにHBで作って、（←ほんとに賢いです）

一次発酵まで終わった生地をうすくのばして、キャラメルパウダーと細かく

切ったくるみを乗せてロールケーキのようにくるくると巻きます。

それから等分してマドレーヌのカップに入れて２次発酵、焼き上げをしました。

私は成形が苦手なのですが、これは伸ばして巻くだけなのできれいにできました～。

それにカップに入れて焼くのでくっつかなくてすむし・・・ほんと、やりやすかったです～。

焼きあがってくる時のキャラメルのあま～い匂い・・・たまりませんね～。

焼き立てをいただきました～。

甘いかな？と思ったのですがそれほどでもなくてめちゃめちゃ美味しかったです～

レーズンを入れたり、シナモンやココアなどでもアレンジできそうです。

あと、オレンジピールも生協で買ったのでまたそれを使ってパンを作りたいなぁと

思います～。

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ロールパン

今日は布を買いに行きたいと思っていたのですが、花粉症＋頭痛が

ひどくてお家にこもっていました。

花粉症になるとどうしてもダラダラしてしまって何もやる気が起きないのですが、

時間があるしもっいないなぁと思ってパンを焼きました。

HBで食パン以外を焼くのは初めてです。

生地は捏ねと一次発酵までやってくれるので楽です～。

後、かたちを作るのが苦手なんですよ・・・

HBで作ると生地がたくさんできるので半分をロールパンに半分を

ジャムパンにしました。

ジャムはイチジク＆アップル。洋ナシ＆白桃というめちゃ美味しそうなのを頂いて

いたのでそれを使いました。

しか～し、焼いてみると、パンクしてジャムが出てきてしまいました。

オーブンで一度に２次発酵と焼き上げができなかったので、ロールパンの方を

先にやったのが間違いだったみたい。

しかも発酵不足でふくらみもいまいちでした。あ～あやっぱり体調の悪い時

にするもんじゃないな

でもお味は◎でした。

ロールパンの方はなんとか出来たけど、かたちがバラバラ。

まだまだ修行が必要です

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広島焼き

今日の晩ご飯は広島焼きに初挑戦しました。

広島焼きって買って食べるもので家で作れるとは思っていなかったのですが、

先日スーパーでおたふくソースの宣伝に来ていて、広島焼きの作り方

の冊子を頂いたのです。

材料と作り方をすっごく詳しく書いてくれてあったので一度

作ってみたいと思いました。

でもなんかだか難しそう・・・ということで我が家のたこ焼き名人の夫に

焼いてもらう事にしました。

まず生地をうすく伸ばすのが大変そうでした。

生地の上にかつお粉、キャベツ大盛り、青ネギ、もやし、豚肉、つなぎの生地、

そば、たまごを順番に乗せて行くのですが、ひっくり返すごとにぐちゃぐちゃに・・

やっぱり難しそうです～。

３枚目でなんとか形になりました。

形は悪くても味は美味しかったですよ～。

売っているのと同じ味に出来ました。

おそばは１枚につき、１玉って書いていましたが、３玉を４人で

わけました。

それでもすごいボリュームでお腹いっぱいになりました。

夫は今回は上手にできなかったのでまたリベンジすると言ってます。

で、ひっくり返すのに大きいヘラを買ってこいと・・・

はい、はい、探しますよ～、大きいヘラ。

ほんとに美味しかったのでまた作ってみたいです。

こちらも初めて作ったオニオングラタンスープです。

朝食に作りました～。

デミグラスソースがあったので、ハインツのレシピで作りました。

フランスパンはなかったのですが、先日焼いた食パンのミミで代用しました。

チーズがとろけて、アツアツで美味しかったです～。

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パン焼きました～♪

先日買ったホームベーカリー。

やっと使いました（笑）

早く焼きたいと思っていたんだけど、説明書を読むと、水の温度

を測らないといけないみたいで・・・

温度計ないし、適当にしようと思ったら娘が「ちゃんとせなあかん」って

言うので（←怖いです）やっと昨日温度計を買いに行ってきました～。

まずはシンプルな食パンから・・・

しかも食パンミックス粉を買っていたので、水を入れて粉を入れて

イーストを入れるだけ。簡単だわ～。

３時半ごろから始めて焼き上がったのが７時すぎでした。

結構時間がかかるのですね。

焼きあがる頃にはめちゃめちゃいい匂いがしてきてテンション

早速、焼きたてを頂きました。

みみはちょっと固い目なんですが、中はふわふわ～。

すっごく美味しい～。市販のよりは塩味が薄かったです。

今朝はトーストしてバターを塗って食べました。

焼くとパリッとしてちょっとデニッシュぽくなりました。

今度は中にレーズンを入れて焼きたいなぁって思っています。

ホームベーカリー、やっぱり便利です。

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白いたいやきとシュシュ

久しぶりの更新になりました～。

春休みに突入して、毎日あっと言う間に１日が終わってしまいます。

花粉症の方もちょっと落ち着いてきて嬉しいです～。

鼻が通るって幸せ～って感じです（笑）

でもまたヒノキが出てきているので要注意です

白いたいやき。最近こちらにもお店が出来ました。

前を通るといっつも並んでいて・・・一度食べたいなぁと思いつつ

買えずにいたのですが、今日お友達が買って来てくれました。

お味は・・・皮はすっごくモチモチしています。アイスの雪見だいふくのようです。

カスタードを頂いたのですが、クリームパンのようなカスタードクリームで

美味しかったです。

でもやっぱりたいやきは焦げている方がいいかなぁ？

「白い・・」つながりで・・・（笑）

またまたシュシュを編みました～。これは自分用です。

白いコットンの糸で。

やっぱり白が好きです

義母と娘とランチへ・・・

今日は義母と娘と3人でランチに行ってきました～。

昨日は義母の誕生日でした。

毎年プレゼントを渡しているのですが、今年はランチに誘いました。

娘は今日は中学校の卒業式で（娘はまだ2年生です）午前中に帰って

きたのでおまけに連れて行きました～。

ここはラヴィーナ　和歌山。結婚式場です～。

毎週水曜日だけランチをしています。

コース料理でメニューはひとつしかないのですが、すっごく美味しくて

何度来ても違ったものが食べれるので気に入っています。

私はもう3回目・・（笑）

前菜の帆立貝と小海老のニース風サラダ。

グリーンピースのスープです。

パンは3種類。焼きたてでふわふわ～で美味しかったです～。

お魚はさわら。そら豆が添えられて季節感たっぷり。

見た目もきれいで春っぽいですね～。

お肉料理は黒豚ロース肉のグリルでした。ソースが濃厚で美味しかったです～。

そして、デザートは・・・

抹茶のプリュレと季節のフルーツ。満足ですっ。

娘もめっちゃ気に入ったみたいです。

全部「おいしい～、おいしい～」って食べて、パンのおかわりまでしていました。

義母も喜んでくれたようで良かったです。

披露宴が行われる会場で、机も披露宴の時の丸いテーブルです。

プリザーブドとキャンドルが飾られてあってきれいでしたよ～。

また行きたいわ～。

沖縄みやげ

一昨日のことですが、沖縄に修学旅行に行っていた息子が

帰ってきました～。

息子よりも先に我が家に届いたのがお土産でした（笑）

パインあめにバインカステラ、パインジュースとバインづくしです。

そんな中で息子がおすすめの紅芋タルトを早速頂きました。

ほんのり甘くてしっとりしていて美味しかったですよ～。

しばらくはおやつに困らないわ～。

旅行の方ですが、楽しかったようです。首里城や水族館、

洞窟探検、国際通り、ひめゆりの塔に行ったそうです。

今の高校生はいいですよね～。

泊まったホテルもいい所だし、（バルコニーがあったそうです）

私服で行けるしね～。

帰ってきた時は半そででしたよ～（上着は着ていましたけど・・）

やっぱり暖かかったのですね～。いいなぁ～、沖縄に行きたいよ～。

娘のバレンタイン

もうすぐバレンタインですね～。

１４日は土曜日になるので娘は明日学校に持っていくそうです。

毎年、友チョコばかりです。

友達はみんな手作りの物が多いです。

でも私があまりお菓子作りをしないので娘は毎年市販の物が多いのですが、

今年は無印でとってもいいキットを見つけました。

（らぷらびさん、情報ありがとう）

これなら簡単に出来そうなので早速、娘と無印へ行きました。

美味しそうなのがいっぱいありましたが、その中でも簡単そうなのと量が多いので

選んだのがチョコチップマフィン　ボリュームパックです。

ラッピング袋まで付いていて２０個作れます。

これはお買い得だと思います～。

今日、娘が帰って来てから一緒に作りました～。

そう言えば娘とお菓子作りをするのって初めてかなぁ？

なかなか楽しかったです。

ひとつ味見をしたのですが、すっごく美味しい～。

また作りたいなぁ～、バレンタインが終わったらなくなっちゃうのかな？

市販のチョコレートを足してラッピングしました。

すっごい量です。

お返しももちろん多量です。

おもちピザ

今日はもう10日ですね～。

鏡開きは明日みたいですけど、我が家の鏡餅、

ちょっとやばくなってきたので今日は開いてしまいました。

で、一度作ってみたかったおもちピザにしてみました。

おもちがくっつくのでクッキングペーパーを敷いてレンジで少し

温めてやわらかくしてからトッピング。

冷蔵庫にあったベーコン、玉ねぎ、コーン、ツナをのせてチーズをたっぷり。

ちょっとチーズが焦げてしまいましたが、めちゃめちゃ美味しかった

です。

ただし切ることができなかったのでもんじゃのようにお箸で突いて食べました。

また作ろうっと。しばらくハマりそうです。

☆ひとあし早いクリスマス☆

今日はひとあし早く我が家のクリスマスをしました～。

お料理、苦手なのでたいしたものは作れませんが、私なりに

頑張りましたよ～。

エビピラフ、サラダ、ローストビーフ、ホタテときのこのシチューパイ包み

です。

このパイ包み、一度作ってみたかったのです。

外食では食べたことがあるんだけど、作るのは初めてです。

でもめちゃ簡単でした。

シチューにパイシートをかぶせて焼くだけなので・・・

しかも簡単なのにめちゃおいしい～

バイをつぶしてシチューに入れて食べると最高です。

みんないっぱい食べてくれてあっと言う間になくなってしまいました。

お楽しみのケーキ

これはおやつに食べました～。（市販品です）

シンプルなイチゴの生クリームケーキですが、柔らかくて

とっても美味しかったです～。ホイップのかたちがかわいい

今日は食べすきたわ～。

我が家のイルミネーションを少し。

イルミネーションもシンプルなのが好きです。

ちょっとさみしいと言えばさみしいんですけどね。

みなさまもステキなクリスマスを・・・・

れんこんハンバーグ

れんこん。美味しいですよね～。

今とってもお安いので、れんこんハンバーグを作りました。

合びきミンチに玉ねぎ、れんこんのみじん切りとおろしたのを半分ずつ

入れました。

ソースも和風にしてみました。

サクサク、モチモチとして美味しかったです～

かつめし

今日の夕食にかつめしを作りました。

かつめしと言うのは兵庫県加古川の名物らしいです。

今まで食べたこともないし、こんなのがあるなんて知らなかったのですが、

先日テレビで見て知りました～。

ちょうど生協の共同購入でかつめしのタレと言うのが売っていたので

買って作ってみました。

作り方はこ゜く簡単。

とんかつを揚げて、ご飯の上に置いてタレをかけるだけ。

私は豚でしましたが、牛が主流なのかな？

タレはデミグラスソースのような味です。

デミグラスソースとどう違うのかわかりませんが・・・

それからボイルキャベツを添えます。

お味は・・・めちゃめちゃおいしいーーーー

カツとソースとご飯のコラボが最高です。

ボイルキャベツもよく合います。

子供たちも気に入った様子。

また食べたいなぁ。

本場のかつめしも食べてみたいです。

ちなみにかつめしのタレはオタフクのです。

自然薯料理 とろろ庵

 

昨日の日曜日。オットと二人で自然薯を食べてきました。

「とろろ庵」という所で和歌山では唯一自然薯料理が食べれる

所です。

自然薯料理は初めてでした。なかなか食べれないものですよね。

なぜオットと二人で行ったかと言うと、子供たちは和歌山県民文化会館

で行われたEXILEのコンサートに行きました。

和歌山に来たんですよ～、こんな田舎に・・・・びっくりです

ホールツアーは5年ぶりだそうです。

娘がファンクラブに入っていて、なんと前から3列目をGETしました。

私も行きたかったのですが、2枚しかとれなかったので兄妹で行くことになりました。

それで、子供がいないときに変わったものを食べようということで自然薯に

なったのです～。（説明が長かったですね）

自然薯コースを頂きました。

トップの画像はトロのやまかけです。

トロも美味しかったけど、自然薯がめちゃめちゃ美味しい。

この粘っこさがいいです。

（携帯で撮ったのでかなりぶれていますが・・・）

これは自然薯とえびのすり身を混ぜて揚げたもの

に餡が掛かっています。

これが一番美味しかったかなぁ？

ただ、出てくるのが遅かったので、一品出てきたらあっと言う間に

食べてしまって、写真を撮るのをほとんど忘れていました

最後はとろろ汁です。麦ごはんにかけて食べるのが美味しかったです～。

デザートは・・・・

自然薯のアイスクリームです。

少しざらっとした舌ざわりでさっぱりとしていて美味しかったです。

自然薯三昧のコースでした。

めちゃめちゃ美味しかったけど、自然薯ってお腹膨れますね。

また食べ過ぎました

それから子供たちを迎えに行きました。

やはり3列目はめちゃめちゃよく見えたそうです。

いいなぁぁ

石垣島の・・・

石垣島産のマンゴーとパイナップルを頂きました～。

わあぁぁい～

マンゴー大好きです。

まだちょっと食べごろではなさそうなのでしばらく眺めて楽しみます。

パイナップルはもう食べれそう。

国産のパイナップルはなかなか食べれないのでうれしいな。

パンフレットも入ってました。

こんなの見ると行きたくなりますよね～。

夏はやっぱり海だよね～。

今日もめちゃ暑いし・・・海に行きたいなぁ。

しばしの間、石垣島に行った気分に浸ったのでした。

快気祝！

 

息子の怪我の事でご心配をおかけしました

おかげさまで順調に回復し、腫れもずいぶんと引き、熱も下がりました。

10日に退院してから毎日、朝と夕方にリハビリに通っています。

幸い病院まで車で5分もかからないのですが、それでも一日2回の通院は

忙しいです

昨日と今日は病院はお休みなのでちょっと休憩です。なんだかほっとします

明日からようやく学校にも行けることになりました。

学校の送り迎えとリハビリ通院が始まります。また忙しくなりそうです。

病院では食欲がなくてあまり食べれなかったのですが、ようやく食欲も出てきて

焼き肉が食べたい～と言うので快気祝いも兼ねて焼肉を食べに行ってきました。

久しぶりの焼肉、美味しかったです～。

息子もいっぱい食べていました。ほんと、元気になってくれて良かったです。

学校の方も遅れた分頑張らないとね・・・